Mahasiswa IPB Kembangkan Waralaba Kebab Buah
INILAH.COM, Bogor - Mahasiswa Institut Pertanian Bogor mengembangkan waralaba Kebab buah "Si Babah" sebagai salah satu pilihan jajanan ringan.
“Saat ini kami sudah memiliki sembilan outlet berada di wilayah Bogor, Sukabumi dan Depok. Rencana minggu depan kami akan soft opening outlate ke 10 di Cilacap,” kata Riza Suwandira mahasiswa semester akhir IPB yang menjabat General Manajer Kebab Buah Si Babah, Kamis.
Riza mengatakan peluang usaha waralaba kebab buah Si Babah telah mulai dilirik sejumlah masyarakat. Pihaknya melakukan promosi melalui internet, jejaring sosial dan penyebaran pamflet ke sejumlah daerah.
Ia mengatakan sejak diperkenalkan mulai Juni lalu, kebab buah si Babah hasil kreasi mahasiswa IPB tersebut mulai digemari oleh masyarakat. "Ini terbukti dari omzet yang diperoleh masing-masing outlet kebab buah yang mencapai Rp1 juta. Seperti outlet yang di Sukabumi, rata-rata perhari bisa menjual 400 kebab, dengan pendapatan sampai Rp1juta," kata Riza.
Menurut dia lokasi outlet sangat berpengrauh dalam menentukan besarnya pendapatan. Seperti outlet pertama yang ada di Kampus Dalam IPB Dramaga, rata-rata omzet Rp500.000 dengan konsumen berasal dari kalangan mahasiswa dan umum.
Sedangkan outlet di Sukabumi berada di depan mini market yang berdekatan dengan sekolah, sehingga mampu menjual 400 kebab setiap harinya. [ing]
Category Article Kebab, Kembangkan, Mahasiswa, Waralaba
